Confortablement ignorant, de Richard Oppenlander – l’avis de Maïté

Maïté, bénévole à l’AVF Paris, nous offre son point de vue sur le livre Confortablement ignorant, de Richard Oppenlander, récemment traduit en Français. Aujourd’hui je vais vous parler d’un livre qui a plus particulièrement retenu mon attention, au milieu d’un flot de livres consacrés à l’écologie, la Cop 21, la cause animale, le véganisme, la survie de l’humanité et tous … Lire la suite

Conférence : la question animale dans l’enseignement

Maïté, bénévole AVF Paris, fait ici un compte-rendu d’une conférence à la Cité des Sciences et de l’Industrie du 16 janvier 2015, qui avait pour objet « la question animale dans l’enseignement » Voici ce que j’ai retenu de la conférence donnée par Dominique Droz, psychologue clinicienne, formatrice en Écoles Supérieures du professorat et de l’éducation (Espe). Ce n’est pas un … Lire la suite

Nos petites adresses : Tien Hiang

Nicolas, bénévole de l’AVF Paris présente son adresse végé préférée de la capitale : Tien Hiang, un restaurant asiatique 100% végétarien, pour épater ses amis omnivores… Tien Hiang : un voyage culinaire en Asie Parce que ça fait quand même un peu loin et qu’il faut faire ses rappels de vaccins (et qu’on aime pas les piqûres) pour visiter cette … Lire la suite