Ces martyres, cet éternel Tréblinka – par Maité 

Sur les traces d’Isaac Bashevis Singer pour qui « pour ces créatures [les animaux], tous les humains sont des nazis, c’est un éternel Treblinka », Charles Patterson nous offre une œuvre magistrale sur le sort que nous réservons aux animaux d’élevage et le parallèle qu’on est en droit d’établir avec la Shoah. On est souvent accusé d’indécence lorsqu’on évoque ce sujet, et … Lire la suite

Une lecture qui décoiffe !

Maïté, bénévole à l’AVF Paris, lit beaucoup et lit vite ! Après Confortablement ignorant, de Richard Oppenlander, elle nous offre une chronique imprégnée de subjectivité sur le livre de Bruno Blum, De viandard à végane, Pour que vivent les animaux, paru chez Mama Éditions, dans la Collection « Témoignages ». Je connais à peine Bruno Blum et je n’ai aucun intérêt personnel à recommander son … Lire la suite

Atelier culinaire des Végé-Chefs de l’AVF Paris

Connaissez-vous la Cuisine Haute Vitalité et Créative 100% d’Oona Bee ? Si vous la connaissez, vous avez de la chance ! Sinon, vous avez de la chance, vous aussi : vous pourrez la connaître bientôt, lors de l’atelier qu’elle animera le 30 avril, entre 12h00 et 14h30. Où ? Chez Nata (28, rue Planchat, 75020, Paris). Combien de places ? Seulement 12 ! ‘faut se … Lire la suite

Confortablement ignorant, de Richard Oppenlander – l’avis de Maïté

Maïté, bénévole à l’AVF Paris, nous offre son point de vue sur le livre Confortablement ignorant, de Richard Oppenlander, récemment traduit en Français. Aujourd’hui je vais vous parler d’un livre qui a plus particulièrement retenu mon attention, au milieu d’un flot de livres consacrés à l’écologie, la Cop 21, la cause animale, le véganisme, la survie de l’humanité et tous … Lire la suite

Saveur Veget’halles : Pour ceux qui aiment les plats créatifs

Vous avez décidé de vous faire une expo au Louvre, ou même de vous dégourdir les jambes aux jardins des Tuileries. On est d’accord, tout ça ça creuse. Pas le temps de rentrer chez vous, vous vous écrouleriez affamé avant d’atteindre le métro. Pas de panique ! On a une super adresse pour vous : Saveur Veget’halles, à 5 minutes … Lire la suite