Le Botak Café, petit bistrot montmartrois, lance jeudi 21 janvier sa formule végane ! Tous les jours, retrouvez à la carte une entrée, un plat et un dessert 100% végétaux. À partir de 19h au 1 rue Paul Albert 75018 Métro Anvers ou Château Rouge. … Lire la suite
Qu’est-ce qui favorise et qu’est-ce qui limite l’absorbtion du fer ? Dans quels aliments d’origine végétale en trouve-t-on ?
Le point par Ludovic Ringot, cadre diététicien.
Jonathan, étudiant en commerce, a participé à la première édition du Défi Veggie à Paris, en octobre 2015. Il revient ici sur son expérience pendant ces trois semaines d’accompagnement au passage à une alimentation 100% végétale. « Participer à ce Défi Veggie a été une merveilleuse opportunité pour moi. Une opportunité de bien comprendre l’alimentation végétalienne, d’en confirmer les raisons (au niveau environnemental … Lire la suite
Les évènements de janvier auxquels nous nous ferons une joie de vous accueillir en région parisienne sont : BOULOGNE-BILLANCOURT. Jeudi 21 janvier 18h30 -20h Café écolo « végétarisme : alimentation de demain ? » Brasserie Le Palace, au 156 boulevard Jean Jaurès, 92100 Boulogne Billancourt Conférence-débat avec Elodie Vieille-Blanchard, présidente de l’AVF. Que vous soyez omnivore ou végétarien convaincu, venez débattre avec nous ! PARIS 10-11-20. Samedi … Lire la suite
Suite de notre série sur les restaurants végétariens de Paris ! Après East Side Burgers, nous avons interviewé le fondateur de Hank, une enseigne qui propose ses burgers sans viande au 55, rue des Archives, dans le 3ème. Pierre Doléans nous raconte la création de son restaurant et annonce une bonne surprise pour tous les adhérents de l’AVF ! Pierre … Lire la suite
